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養羊青貯飼料技術【全過程學習】

   日期:2014-12-18     瀏覽:1577    
青貯飼料是各種牲畜的優良飼料,青綠的牧草(禾本科、豆科牧草)制作青貯飼料時,僅損失其原有養分的10%左右,比調制成干草所含的養分高30—40%,并含有各種維生素,尤其含胡蘿卜素多,同時含有多量的各種鈣、磷和礦物質,所以也是冬春季節里營養價值比較完全的飼料。冬春季節利用青貯飼料喂養牲畜,縮短冬夏季節的飼料差異,能保證牲畜健康生長。

一、建窖

一般采用青貯窖。地下式窖裝填青貯料方便,容易踩實壓緊,在生產中最常見。窖址選擇要求地勢高、干燥,易排水,離羊舍較近。不要在低洼處或樹陰下建窖。窖壁要光滑,長方形的窖四角應為圓形,便于青貯料下沉,排出空氣。

窖形及規格:小圓形窖一般直徑為2米、深3米。長方形窖,一般寬1.5~2米?上口寬2米,下底寬1.5~1.6米 、深2.5~3米、長6~10米。大型的寬4.5~6米、深3.5~7米、長10~30米。

可以根據青貯飼料重量設計窖?壕 的修建規格大小。以下為每立方米青貯飼料的重量:全株玉米600千克;野草600~750千克;收獲后的玉米秸500千克;甘薯藤500~550千克;青草550千克;蘿卜纓750千克。

二、原料

1.對青貯原料的要求。適宜的含水量一般應為65%~70%,不宜過低或過高,用手抓一把鍘短的原料,輕揉后用力握,手指縫中出現水珠但不成串滴出,說明含水適宜,無水珠則含水分少,應均勻灑清水或加入含水分高的

青飼料;若成串滴出水珠,說明水分過多,青貯前需加入干草或適量麩皮等吸收水分。

青貯原料要求含有一定量的糖分。禾本科牧草或秸稈含糖量符合青貯要求,可制作單一青貯;豆科牧草含糖量少、含粗蛋白多,不宜單獨作青貯,應按1:2比例與禾本科牧草混貯。此外,每1噸豆科牧草與1噸帶穗玉米秸或每3噸豆科牧草與1噸青高粱秸混貯均可。青貯原料裝窖前必須鍘短。質地粗硬的原料,如玉米秸等以2~3厘米長為宜。柔軟的原料,如藤蔓類以3~4厘米為宜。

2.常用的青貯原料。青刈帶穗玉米:乳熟期整株玉米含有適宜的水分和糖分,是制作青貯的最佳原料。玉米秸:收獲果穗后的玉米秸上若仍有1/2的綠色葉片,適于青貯。若部分秸稈發黃,3/4的葉片干枯視為青黃秸,青貯時每100千克原料需加水5~15千克。甘薯蔓:及時調制,避免霜打或曬成半干狀態而影響青貯質量。白菜葉、蘿卜葉等:菜葉類含水量70%~80%,最好與干草粉或麩皮混合青貯。

三、制作

1.適時刈割。青貯原料過早刈割,水分多,不易貯存;過晚刈割,營養價值降低。收獲玉米后的玉米秸不應長期放置,宜盡快青貯。禾本科草類在抽穗期、豆科草類在孕蕾及初花期刈割較好。

2.原料運輸、鍘短。必須在短時間內將原料收、運到青貯地點,不要長時間在陽光下曝曬。切鍘時防止原料的葉、花序等細嫩部分損失。

3.裝填。選晴好天氣進行,盡量一窖當天裝完,防變質與雨淋。裝填時要逐層鋪平、壓實,特別是容器的四壁與四角要壓緊。土窖青貯,先在窖底鋪一層10厘米厚的干草,四壁襯上塑料薄膜 ?永久性窖不鋪襯 ,然后把鍘短的原料逐層裝入壓實。由于封窖數天后。青貯料會下沉。最后一層應高出窖口0.5~0.7米。

4.封嚴及整修。原料裝填完畢后,要及時封嚴,防止漏水漏氣。先用塑料薄膜覆蓋,然后用土封嚴,四周挖排水溝。也可以先在青貯料上蓋15厘米厚的干草,再蓋上70~100厘米厚的濕土,窖頂作成隆凸圓頂。封頂后2~3天,在下陷處填土,使其緊實隆凸。

四、品質

青貯飼料品質鑒定。優等青貯料呈綠色或黃綠色,有光澤;芳香味重,給人以舒適感;質地松柔,濕潤、不粘手,莖葉花能分辨清楚。中等青貯料呈黃褐或暗綠色;有刺鼻醋酸味,芳香味淡;質地柔軟、水分多,莖葉花能分清。低等青貯料呈黑色或褐色;有刺鼻的腐敗味、霉味;腐爛、發黏、結塊或過干,分不清結構.

五、取用青貯制作45天后即可開始取用。根據飼喂量,逐漸清除青貯窖表面覆蓋物,由上到下取用,嚴禁掏洞取草。切勿全面打開。取后用草簾覆蓋,防止曝曬、雨淋、結冰。取出后當天喂完,不可在外堆放。羊喂青貯料時,喂量由少到多,先與其他飼料混喂,使其逐漸適應。羊每只每天可喂1.5~2.5千克。
 
 
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